コンセプト

心を込めたサービスで
​​​​​​​地元に愛される店づくりを目指しています。

心を込めたサービスで
​​​​​​​地元に愛される店づくりを
​​​​​​​目指しています。

「ガブ飲みワインバル らびーた」の「らびーた」は、イタリア語で「生命・活力」を意味する「La vita ラヴィータ」に由来しています。素晴らしい人生にしようという意味を込め、飲食店として地域のみなさまのお役に立ちたい、この街になくてはならないお店にしたい・・・、そんな思いで店を立ち上げ20年が過ぎました。

おかげさまで普段使いから仕事仲間やご友人との宴会やパーティー、ご家族のお祝い事や大切なパートナーとの記念日まで、幅広いシーンでご利用いただいております。らびーたへご来店されたお客様が、より豊かな楽しいひとときを過ごせるように。心を込めたお料理とサービスで地元に愛される店づくりを目指しています。

メニューは当店人気の那須の薪を使用した石窯焼きピッツァのほか、全国の楽しい料理やご当地料理を独自の視点で厳選し、当店自慢の樽生​​​​​​​ワインに合う創作料理にアレンジしました。あっと驚く演出を参考にしてみたり、全国の珍しい郷土料理を食べ歩き、特に目で見て舌で楽しめるエンターテイメント性の高いラインナップを取り揃えております。また最近ではイタリアや地元の食材をつかった季節感のある創作料理をバル風に仕上げています。ここでしか味わえない趣向を凝らした創作料理と、イタリア直送のフレッシュなたる生ワインで、楽しいひとときをお過ごしください。

代表